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诗文 沙丁鱼配红酒醋
释义

沙丁鱼配红酒醋

沙丁鱼配红酒醋的用料

沙丁鱼 80g 洋葱 60g
大蒜 20g 红酒醋 60g
色拉油 120g 荷兰芹 10g
白糖 20g 白葡萄酒 10g
盐 适量 黑胡椒 5g

沙丁鱼配红酒醋的做法

步骤1

将沙丁鱼洗净,沥干,备用

步骤2

用盐,胡椒碎,蒜,白葡萄酒进行腌制5min

步骤3

起锅热油,将腌制好的沙丁鱼炸至金黄色取出沥干油备用

步骤4

起锅热油放入洋葱丝炒香,加白糖和红酒醋,蒜末,胡椒碎,清水,盐一起熬煮10min

沙丁鱼配红酒醋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:21:07