诗文 | 鸡丝时蔬披萨 |
释义 |
鸡丝时蔬披萨没有培根鲜系虾啥的,又嘴馋,就用这些蔬菜做了简单又美味低成本的披萨( ????? ) 鸡丝时蔬披萨的做法步骤1 和面:适量面粉放入碗中,加入一点油,盐和糖,在另一边加入酵母,不要把酵母和盐直接接触到哦( ????? )不然会杀死酵母哒(?_?)。然后将牛奶隔水温热,边倒牛奶边和面至光滑。 可以把面大力摔几下~更有利于发酵。然后敷上保鲜膜放置温暖处发酵两小时左右。 然后拿出来揉揉,放十来分钟再拉成饼状~期间我们就可以准备材料啦(? ??_??)?步骤2 土豆切成薄片~荷兰豆和洋葱切好备用~步骤3 鸡胸肉事先煮熟切碎,火腿切碎(?>ω<*?)步骤4 切好彩椒(?????)っ步骤5 面皮放在披萨烤盘里拉好,中间要薄,边缘厚一些哟,用叉子叉小细孔,细空有利于吸收番茄酱(^_^)然后倒上适量番茄酱抹在面皮上。步骤6 在铺好番茄酱的面饼上铺上一层薄薄的芝士,然后往上铺材料就好了,记得每铺一层撒一点芝士哟( ????? )步骤7 锵锵锵~\(≧▽≦)/~最后撒上厚厚的一层芝士,放入预热好的烤箱开烤~ 我的是小烤箱,所以我用160度,考大概30分钟知道表面芝士变黄一点就好了~步骤8 好吃量又足~过足瘾哟~土豆片特别好吃呢~鸡丝时蔬披萨的烹饪技巧 |
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