香辣肉丝
特别简单 家庭版 而且味道绝对不比饭馆里的差噢
香辣肉丝的做法
步骤1
将猪肉切丝 香菜洗净切断
步骤2
将锅烧热 放入油 将油烧热的同时 将干辣椒洗净斜着切一刀
步骤3
将猪肉放入锅中 炒至变色
步骤4
加入盐 酱油 十三香
步骤5
加入干辣椒 翻炒均匀
步骤6
再加入香菜 炒到微微发软 加入鸡精
步骤7
翻炒均匀 就可以出锅了！香辣肉丝的烹饪技巧
用猪梅肉的好处是有一点点肥肉会很香 而且不会发柴 越嚼越香