诗文 | 红烧花生猪蹄 |
释义 |
红烧花生猪蹄红烧花生猪蹄的做法步骤1 有些材料我没照图步骤2 锅中烧开水 把猪蹄过水去掉血水步骤3 锅中放白糖 适量水 小火不停的搅,搅倒最后会看见黏稠的泡泡步骤4 如图,继续搅就会变红色 渐渐冒烟而且带点黑色即可并立马加加水步骤5 颜色就这样来的,再加点老抽更好步骤6 把猪蹄和其他辅料放入大火煮几分钟转高压锅压10至15分或转炖锅炖上1个半小时,条件有限我是用电饭锅闷的步骤7 出锅步骤8 颜色很诱人吧(^_^)红烧花生猪蹄的烹饪技巧 |
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