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诗文 辣椒虾球
释义

辣椒虾球

一直想做虾球来吃,哈哈

辣椒虾球的用料

虾仁 15只 辣椒 1个
大葱
淀粉 鸡蛋 1只
老抽 料酒

辣椒虾球的做法

辣椒虾球的做法图解1

步骤1

辣椒切块,开火,放油,下锅,断生,盛出
辣椒虾球的做法图解2

步骤2

大葱切成葱花
辣椒虾球的做法图解3

步骤3

包虾,去虾线,并用淀粉,料酒和鸡蛋裹浆
辣椒虾球的做法图解4

步骤4

开火,放入多一点的油,可以在油不太热的时候将裹好浆的虾仁放入,不然会溅得比较厉害
辣椒虾球的做法图解5

步骤5

将虾仁两面都煎成金黄后取出
辣椒虾球的做法图解6

步骤6

开火,放油,葱炝锅,放入辣椒炒出辣味,再放入虾球翻炒,放少量老抽和盐调味即可

辣椒虾球的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 11:08:09