酥香葱油饼
姥姥做的葱花饼最好吃了，特意跟姥姥学习了，有空时候就会自己做一做。
酥香葱油饼的做法
步骤1
面粉用一半热水，一半温水和面。醒一会，揉成柔软面团
步骤2
把大面团擀成薄饼，刷上一层油，均匀撒上盐、花椒粉、葱花
步骤3
面卷成长条，均匀切成段，压扁擀成薄面饼
步骤4
锅里略微放一点油，中火烙饼，两面来回翻几遍，略焦即可出锅。
步骤5
表皮酥脆，面饼有韧劲。