诗文 | 无油纸杯蛋糕 |
释义 |
无油纸杯蛋糕这款无油版的蛋糕,烤起来不比有油版的差哦,这些大概能做10个左右的小纸杯蛋糕 无油纸杯蛋糕的做法步骤1 将全蛋与白糖混合,搅打至中间直立一根牙签3秒左右不倒,即成功步骤2 面粉过筛入搅打好的蛋液中,分两次加入,上下翻拌,切记不可画圈!不然就消泡咯,每次都必须翻拌至无颗粒再放入面粉步骤3 烤箱预热,将蛋糕糊装入纸杯中,震出气泡步骤4 180℃,20分钟左右就完成啦~无油纸杯蛋糕的烹饪技巧 |
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