诗文 | 「抹茶团子」不一样的和菓子! |
释义 |
「抹茶团子」不一样的和菓子!最近老看些和风纪录片,又想起了和菓子了,干脆自己改改试试看,其实有糖渍樱花更好,不过之前做蛋糕镜面用完了,只有看看食材随手做做了恩。(=;ェ;=) 抹茶团子的做法步骤1 将糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,抹茶粉混合均匀,然后加入牛奶,搅拌均匀。步骤2 加入玉米油,混合均匀。然后入蒸锅蒸15分钟左右。先大火蒸一会再关成中火蒸。步骤3 期间准备馅料,我突然想改改以前只加一种的方法_(:3」∠)_……于是把红豆沙,蜜红豆包括椰蓉都混合在了一起。步骤4 蒸好冷却一会后,用勺子挖两勺,大概18克每个,然后中间包入馅料后揉圆即可啦。(=;ェ;=)我是戴的一次性手套弄的咳咳。全部表面可以根据自己的喜好撒抹茶粉或者糖霜喔。抹茶团子的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。