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诗文 香香的牛轧糖
释义

香香的牛轧糖

朋友圈很多朋友都在做,按耐不住也学着做起来,看到别人的菜谱,我没有那么多料了,花生碎不够多,奶粉不够多,但是按照这个比例做出来,也是真心的好吃!很简单很快速的就能学会!都来做做吧

牛轧糖的用料

棉花糖 260g 黄油 60克
奶粉 100g 花生碎 160g

牛轧糖的做法

香香的牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生碎正在砸着,除了花生碎这是全部的用料,棉花糖只用了一小部分
香香的牛轧糖的做法图解2

步骤2

隔水加热融化黄油
香香的牛轧糖的做法图解3

步骤3

把黄油和棉花糖一起放到不粘锅,加热,火不要太大
香香的牛轧糖的做法图解4

步骤4

直至完全融化加入奶粉,这时候可以关火了,同时再加入花生碎,搅拌
香香的牛轧糖的做法图解5

步骤5

出锅,用这个烘培垫来回按压成型,比什么放油纸啥的都好用,放凉等待

牛轧糖的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:04:46