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诗文 记忆里的白菜粉丝包子
释义

记忆里的白菜粉丝包子

小时候,早餐总能吃到妈妈爸爸周末一起做的为一周早餐准备的包子,小小的包子,承载着他们对子女无私的爱,长大后,离家越远,对家的味道越是思念异常,时光荏苒,2015悄然而逝,普通的我挡不住光阴前进的年轮,抵不住时间匆匆的脚步,父母日渐染白的双鬓,无言的倾诉了他们对子女无尽的牵挂和思念,笨手的我用我对父母的思念和诉不尽的祈愿汇入儿时记忆里的那一笼笼白菜粉丝包子里~~惟愿父母安康,长寿!

粉丝包子的用料

面粉 500 粉丝 一圈
五花肉 250 白菜 250
盐 适量 鸡精 适量
料酒 适量 生抽 少许

粉丝包子的做法

记忆里的白菜粉丝包子#爱仕达寻找面点女王#的做法图解1

步骤1

粉丝放入开水中浸泡,泡至软 白菜准备半棵 白菜切成小段,切碎一点,越碎越好哦 准备适量的面粉放入稍微大点的盆中
记忆里的白菜粉丝包子#爱仕达寻找面点女王#的做法图解2

步骤2

准备一小碗的温水 准备酵母 将干酵母调入温水中,搅拌一下 用筷子搅成棉絮状
记忆里的白菜粉丝包子#爱仕达寻找面点女王#的做法图解3

步骤3

将棉絮状的面团揉成光滑的面团 泡软的粉丝捞出用刀切成小段 把粉丝加入白菜,与其混合。 加入葱花,鸡精,盐等搅拌均匀
记忆里的白菜粉丝包子#爱仕达寻找面点女王#的做法图解4

步骤4

包好包子后放入蒸笼里 上锅蒸16分钟 记得关火后闷一会儿再拿出 可以开吃咯。

粉丝包子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:49:20