诗文 | 米饭土豆饼 |
释义 |
米饭土豆饼以前剩米饭都是放个鸡蛋,加点青菜炒一下,今天突然想吃焦糊味的土豆,干脆把土豆切成丝和剩米饭再加一个鸡蛋调成糊,煎一下一定不错,果然美味呀! 米饭土豆饼的做法![]() 步骤1 土豆切丝与剩米饭、鸡蛋、葱末备用![]() 步骤2 加入盐和花椒面搅拌![]() 步骤3 用平底锅把米饭土豆糊煎至两面金黄,饼不要太大,不然翻面的时候容易散。米饭土豆饼的烹饪技巧 |
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