蟹味菇鱼丸汤
蟹味菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。所有人都可食用。
蟹味菇鱼丸汤的做法
步骤1
食材：蟹味菇和潮汕鱼丸
步骤2
用清水洗净蟹味菇和白玉菇，沥干。
步骤3
预先煮好的猪骨汤。
步骤4
放入蟹味菇。
步骤5
放入潮汕鱼丸。
步骤6
盖锅盖，大火，煮10分钟。
步骤7
揭盖，放入适量的鸡粉。
步骤8
倒入适量的鱼露调味，熄火盛出。