| 诗文 | 酱香土豆 | 
| 释义 | 酱香土豆简单,却是老公的最爱! 酱香土豆的做法  步骤1土豆蒸熟放凉!   步骤2用刀背压一下   步骤3煎土豆,油稍微多一点   步骤4煎至两面金黄即可   步骤5煎好装盘待用(不喜欢酱的,直接撒上葱就完成了,不过在煮土豆的时候要放少许盐)   步骤6锅内剩少许油,放入海鲜酱和葱翻炒一下即可   步骤7香喷喷的土豆出锅了! 酱香土豆的烹饪技巧选择土豆要小且均匀,蒸熟后的土豆控干水份,要凉透! | 
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