星星饼干

来自星星的饼干，＂DIY黄油饼干＂[玫瑰]看着星星，也许就变成星星；风吹起，也许你就来了，在拐角处的小巷，也许你在那里等待；近期热播的韩剧＜来自星星的你＞亲爱的童鞋们可有被我家都教授所迷惑了[呲牙][呲牙][呲牙]

星星饼干的用料

低粉 40g

玉米淀粉 60g

黄油 40g

糖粉 30g

盐少量

星星饼干的做法

步骤1

忘记拍照了，就只写步骤了哈，黄油软化，搅打均匀

步骤2

加入糖粉，盐，搅拌均匀

步骤3

蛋黄分次少量加入，每次充分搅拌均匀完全融合后再加入第二次

步骤4

筛入混合好的低粉和玉米淀粉，用橡皮刮刀拌匀

步骤5

拌好的面粉有点散，用手抓捏均匀成面团

步骤6

将面团放到案板上擀成面片，星星模具切下轮廓

步骤7

烤箱预热160度，中层，上下火，20分钟即可香喷喷出炉啦

面团有点干，要用手多揉几下成团。黄油不用打发，全程用手动打蛋器搅拌均匀就可以了。