蜂蜜巧克力小蛋糕
蜂蜜巧克力小蛋糕的做法
步骤1
制作步骤： 1、细砂糖、蜂蜜、蛋白和蛋黄拌匀。
步骤2
蜂蜜
步骤3
蛋白
步骤4
蛋黄
步骤5
搅拌
步骤6
2、将过筛粉类加入步骤1混合均匀。
步骤7
可可粉
步骤8
过筛
步骤9
拌匀
步骤10
3、继续加入牛奶拌匀。
步骤11
4、无盐黄油融化加入拌匀，冷藏15分钟静置。
步骤12
倒入黄油
步骤13
5、多功能机装上心形蛋糕烤盘，预热后倒入面糊，烘烤6—8分钟即可。 面糊是刚好一盘的量，我倒的有点太满了…所以中间空着没面糊了…你们控制在一盘刚好。
步骤14
烤好成品
步骤15
口感细腻，巧克力味道浓郁…很暖，配红茶很佳。蜂蜜巧克力小蛋糕的烹饪技巧
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