诗文 | 肉末粉丝 |
释义 |
肉末粉丝肉末粉丝的做法步骤1 粉条提前一天晚上用凉水泡发。步骤2 热锅凉油,下大料瓣,姜,蒜,肉末,葱,料酒,烹醋,老抽,豆瓣酱。步骤3 加入粉条,一点一点加高汤或水,炒啊炒。步骤4 根据味道加入生抽,味精等。出锅加点儿香菜。肉末粉丝的烹饪技巧 |
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