清香橙皮酱

我儿子超级喜欢吃橙子，然后妈买了十斤回来，我想着肉吃了皮能不能做点吃的，然后有了这个菜谱

清香橙皮酱的用料

柠檬 1个	橙子两个
冰糖适量，自己可调节

步骤1

用盐把柠檬跟橙子表皮清洗干净，橙子跟柠檬皮切下来，然后把白的地方去掉，建议多去点，不然会苦，然后放水里加盐泡4小时

步骤2

把皮切末果肉取出弄小块，我是把冰糖稍微打成粉状的，然后凉拌一个，静置半小时，会有谁渗出

步骤3

加入差不多水就大火熬一会，看差不多的时候取三分之一柠檬取汁放入

步骤4

这样的状态就差不多了，在熬两分钟就好了

步骤5

最后装罐就可以了，因为要哄儿子睡觉，就没怎么注意拍图，看起来不怎么，但是真的很好吃的，泡水，做面包酱均可

一定要把水分熬掉

随便看

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