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诗文 水饺
释义

水饺

因为儿子不爱吃青菜,也不吃葱,为了让他多吃些菜,所以做了这个水饺,儿子很爱吃

水饺的用料

前腿肉 500g 大白菜 3片
红萝卜 一个 姜片 4片
盐 少许 酱油 少许
油 少许 鸡精 少许
水饺皮 两斤 鸡蛋 一个

水饺的做法

水饺的做法图解1

步骤1

把白菜跟红萝卜姜片分别切成丝再切成碎末
水饺的做法图解2

步骤2

到入一个大盆里,加入盐腌制出水
水饺的做法图解3

步骤3

用手把腌制的菜水挤干,跟肉末放在一起,加入盐、酱油、鸡精、鸡蛋顺时针搅拌均匀如图,放入冰箱冷藏10钟拿出
水饺的做法图解4

步骤4

我这里是买的现成的饺子皮,所以在包的时候饺子皮边上沾点水这样比较有粘性,开火锅里放水,水开后放入水饺,等到煮到水开水饺浮在水面在煮一会儿就可以出锅了.
水饺的做法图解5

步骤5

快来尝尝!

水饺的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 13:41:17