蒸蛋糕（简单易学不用烤箱）

蒸蛋糕的用料

步骤1

忘记放芝麻粒在上面了，没有也可以不用撒

步骤2

鸡蛋用打蛋器打扫，分三次加入糖粉

步骤3

打散后的鸡蛋加入柠檬汁（蛋糕中的鸡蛋会有腥味，如果接受不了可以加柠檬汁，也可以不加）

步骤4

面粉和搅拌好的鸡蛋糊倒在一起搅拌，要上下搅拌，不要画圈搅拌，切记！

步骤5

搅拌好后倒进无水无油的容器里

步骤6

轻轻震出气泡，面糊上小小的洞就是震出的气泡，不震出气泡的话蒸好的面包表面会一个一个洞不好看！

步骤7

撒上芝麻粒，没有可以不撒，大火蒸十分钟。

步骤8

完成！

步骤9

很好吃(????????)哦！又简单！很适合喜欢做蛋糕又没有烤箱的朋友们～

不加柠檬汁的话就会有鸡蛋的腥味，我个人不喜欢鸡蛋的腥味，所以加几滴柠檬汁

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