诗文 | 溏心虾仁披萨 |
释义 |
溏心虾仁披萨溏心虾仁披萨的做法步骤1 将方子里的主料材料混合均匀揉成面团,到出膜阶段即可。发酵至1.5倍大。发酵好后用叉子扎出孔,下面等待发酵的时间可以准备披萨的其他材料步骤2 虾仁用料酒,胡椒盐,盐 腌制十分钟左右步骤3 玉米粒洗净后进烤箱烤8分钟(为了沥干水)步骤4 自制披萨酱步骤5 披萨皮做好后进烤箱5分钟定型(180度)后取出抹上萨拉酱步骤6 铺上一层芝士碎,然后撒上玉米粒,平铺切成小块的溏心鸡蛋,撒上青椒碎步骤7 码上虾仁,挤上一点番茄酱,再铺上一层芝士碎步骤8 进入事先预热的烤箱(180度),15分钟即可步骤9 成品溏心虾仁披萨的烹饪技巧烤箱根据自家的调整 |
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