芹菜叶鸡蛋小饼
芹菜确实是好东西呢，补铁又减肥，很多人吃芹菜都会把叶子丢掉，这样很浪费，又丢失了芹菜叶的好营养。所以叶子也要吃掉，这样才不辜负这么好的芹菜啊。芹菜叶子可以做汤，凉拌，包饺子，等等，今天我就给大家分享芹菜叶小饼。味道很独特呢。
芹菜叶鸡蛋小饼的做法
步骤1
葱姜蒜切碎，放入盆中。
步骤2
芹菜叶子洗净用水浸泡十分钟去除农药残留。切碎，不用太碎。
步骤3
打三个鸡蛋。
步骤4
调味的步骤在这一环节。放入面粉，香油，盐，白胡椒粉。
步骤5
调均匀，如果觉得太稀，可以再继续加面粉。直到粘稠度适中。
步骤6
电饼铛放油，把调好的糊糊放进去，一小块小块的，不要太厚了。这样容易熟些。
步骤7
两面焦黄就可以了。