土豆泥炸虾
每天都为两个小家伙的饮食烦恼，今天因为家里有妈妈昨天从池塘捞来的虾，就想到做点小孩子都喜欢的炸虾，刚好都不需要准备什么，信手拈来，有什么就做什么，如果有面包糠就更好了
土豆泥炸虾的做法
步骤1
虾去头去壳去虾线留尾
步骤2
处理虾期间可以把土豆切块上锅蒸熟，全部处理好之后，用料酒，盐，抓均腌制10分钟。把蒸好的土豆加盐黑胡椒胡椒粉，拌好裹在虾身。
步骤3
把炸粉加入适量油和鸡蛋拌成流水面糊。上锅入油，中火炸至两面金黄即可出锅。土豆泥炸虾的烹饪技巧
按照我的做法做的话一定要趁热吃，冷了就不酥脆了。按个人喜欢可以蘸番茄酱或者沙拉。