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诗文 盐+黑胡椒煎鸡(微博:健康剁手美食)
释义

盐+黑胡椒煎鸡(微博:健康剁手美食)

在好久好久以前,有一种流行叫做炸鸡+啤酒。炸鸡油腻难堪,啤酒伤肝伤肾。于是有了煎鸡~ 此煎鸡表脆里嫩,加上柠檬不油不腻,配上一杯juice,绝配~来来来,关注微信:348979952 微博:健康剁手美食

盐+黑胡椒煎鸡(微博:健康剁手美食)的用料

大鸡腿 两只 盐 适量
黑胡椒 适量 柠檬 半个

盐+黑胡椒煎鸡(微博:健康剁手美食)的做法

盐+黑胡椒煎鸡(微博:健康剁手美食)的做法图解1

步骤1

材料准备好~
盐+黑胡椒煎鸡(微博:健康剁手美食)的做法图解2

步骤2

生抽调里面的骨头是个体力活!请用小刀细心的拨筋去骨~
盐+黑胡椒煎鸡(微博:健康剁手美食)的做法图解3

步骤3

用盐和胡椒粉腌鸡肉(切成几份),腌好之后切柠檬皮,是很薄的黄皮
盐+黑胡椒煎鸡(微博:健康剁手美食)的做法图解4

步骤4

+油,煎9分钟(中火),翻面,+柠檬皮,煎6分钟。出锅前用叉子试试熟没熟哈~
盐+黑胡椒煎鸡(微博:健康剁手美食)的做法图解5

步骤5

煎熟以后淋上柠檬汁,就可以上桌了!鸡肉的咸香搭配柠檬的清新,柠檬皮淡淡的苦味则很好地压住了鸡皮的油腻感,满分!

盐+黑胡椒煎鸡(微博:健康剁手美食)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:22:01