去皮糖水橙肉（PH/可作馅料）
PH的独创糕点里的一款橙子的处理方法
做出来的去皮橙肉可以做塔馅可以夹蛋糕作馅
口味清新又不会太甜，是款很多用处的处理水果
橙子的最外层的黄皮可以事先刮下来，那又是另一个好东西啦！
馅料的做法
步骤1
1、橙子先去皮，削掉所有白色的部分，再用薄刀与橙瓣平行紧贴瓣的边缘，划进去
步骤2
2、每2刀就可以取出一片没有皮的橙肉
步骤3
3、这样顺着下切下去，最后所有皮都剩下了
步骤4
4、这样得到一碗没有带皮的橙子肉
步骤5
5、糖和水在炉上煮沸
步骤6
6、马上倒入去皮橙肉里面
步骤7
7、用保鲜膜包起来直到冷却后放到冰箱冷藏1到2天
步骤8
8、完全沥干水份就可以使用了
步骤9
成品