灌汤包

灌汤包的用料

步骤1

陷料，选用前腿肉，肥瘦各半，放入姜汁，葱，鸡汤熬制冻好皮冻，放入料酒，生抽，蚝油，

步骤2

面粉温水揉至面条不粘手，湿布盖上，醒半小时后，切段，

步骤3

冷水上锅蒸20分钟，蒸时屉子刷点油，

步骤4

汤汁鲜美，好吃的不要不要

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