东北乱炖
东北乱炖的做法
步骤1
热锅凉油，放入八角，姜片煸一会
步骤2
加入排骨，酱油翻炒（排骨是焯过血水的）加葱和蒜
步骤3
排骨炒一会加入豆角和盐翻炒一会
步骤4
加水（喜欢喝汤的话，水可以多添些）
步骤5
盖上盖子水开后，加入西红柿、土豆、香菇、豆皮。再盖上盖子调小火炖20分钟
步骤6
加入粉丝再炖10分钟后，出锅