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诗文 酱肉
释义

酱肉

酱肉的用料

黄瓜条 瘦猪肉 1000g 橘子皮/柚子皮 50g
八角 2个 桂皮 5g
青红花椒 共计20g 大蒜 2段
冰糖 50g

酱肉的做法

酱肉的做法图解1

步骤1

猪肉切成拳头大小,凉水浸泡4小时。泡出血水
酱肉的做法图解2

步骤2

佐料洗净,待用
酱肉的做法图解3

步骤3

将泡好的猪肉和洗干净的佐料放入电饭煲中,倒入老抽,末过猪肉。煮30-40分钟即可
酱肉的做法图解4

步骤4

捞出煮好的肉,放凉
酱肉的做法图解5

步骤5

切片。可自行弄一个蘸料,开动

酱肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:07:48