糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
首先用姜，盐，料酒，花椒，将排骨腌制半个小时，，步骤2
然后倒入白水 加入八角 三奈等香料加入水中 倒进排骨 大火煮开 转成小火煮20分钟，煮好后 将排骨和香料分开备用步骤3
倒入菜籽油烧到八分热，倒入排骨 大火翻炒五分钟左右，开始变色时倒入一勺老抽，转成小火，依次加入白糖，孜然，五香粉，花椒面，味精鸡精，不停翻炒 ，等到糖融化后，倒入醋，翻炒均匀就好了，步骤4
最后一个步骤就是装盘，撒上芝麻就OK了
| 诗文 | 糖醋排骨 |
| 释义 |
糖醋排骨糖醋排骨的做法步骤1 首先用姜，盐，料酒，花椒，将排骨腌制半个小时，，步骤2 然后倒入白水 加入八角 三奈等香料加入水中 倒进排骨 大火煮开 转成小火煮20分钟，煮好后 将排骨和香料分开备用步骤3 倒入菜籽油烧到八分热，倒入排骨 大火翻炒五分钟左右，开始变色时倒入一勺老抽，转成小火，依次加入白糖，孜然，五香粉，花椒面，味精鸡精，不停翻炒 ，等到糖融化后，倒入醋，翻炒均匀就好了，步骤4 最后一个步骤就是装盘，撒上芝麻就OK了糖醋排骨的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。