诗文 | 香菜猪肉馅水饺 |
释义 |
香菜猪肉馅水饺这是我小时候奶奶做的 我很喜欢吃 就是结婚了想吃一次挺难得 这不就自己动手做了 就是没有奶奶做的香感觉 香菜猪肉馅水饺的做法步骤1 先把肉馅调好味道,如果肉比较桨就多放些高汤步骤2 然后开始弄香菜 香菜要切细些,然后放点盐剁剁,看到有点香菜汁就好了 把汁用手挤挤,不然的话香菜比肉多了会有点苦的 把剁好的香菜放到肉馅里搅拌均匀 要一个方向搅啊步骤3 和面 不用太软 不然就不筋道了 活好以后把面醒一会步骤4 面醒了好了就开始包 煮熟了之后有股淡淡的香菜的香气 很好吃的香菜猪肉馅水饺的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。