紫菜春虾卷
紫菜春虾卷的做法
步骤1
虾去皮，头，就虾尾最后一节
步骤2
加一勺柠檬汁研制5分钟大片海苔中间切开，把虾2只对头重叠卷紧
步骤3
蛋黄，面粉，盐，水混合成面糊，卷好的虾下进去滚匀
步骤4
花生油：芝麻油﹦8：2
步骤5
烧热到180糊，炸3-5分钟，番茄酱+糖，柠檬汁调匀做沾料