平底锅牛轧糖
平底锅牛轧糖的做法
步骤1
食材大概 花生忘记拍了
步骤2
辅助工具
步骤3
黄油丢入不粘锅 开小火 渐渐融化倒入棉花糖。翻搅一下，因为拍照都略焦了。步骤4
棉花糖差不多了就倒碎花生，继续翻搅均匀，加奶粉。懒得买了用了平时喝的羊奶粉。最好半脂或脱脂的不然真的甜炸了。也得看个人吧。图没空拍 脑补。
步骤5
铺好油纸 将它们倒进去 再添一张油纸。用擀面杖将它们铺平整。宽度自己掌握。 可以放进冰箱半个钟。
步骤6
开切了 大概这样子不会很软。
步骤7
第一次做来圣诞节送人的~下次放蔓越莓。平底锅牛轧糖的烹饪技巧
注意全程小火，棉花糖要翻不然会焦。食材用量请自行掌握。