零基础详细步骤铜锣烧，容易上手！好
看到之前有人发布的铜锣烧菜谱，面粉和鸡蛋总是有疙瘩，所以做了一个改良版的，大家试试看。
零基础详细步骤铜锣烧，容易上手！好的做法
步骤1
把鸡蛋打入盆中。用手动搅拌器搅拌。
步骤2
鸡蛋搅拌成这样。
步骤3
牛奶倒入，搅拌。
步骤4
加入两勺糖，搅拌。
步骤5
面粉和泡打粉混合。
步骤6
加入一些面粉搅拌，搅拌均匀再加一部分搅拌。
步骤7
慢慢搅拌。
步骤8
这时如果面糊有点稀可适量再加一些面粉。
步骤9
这样可以刮糊，就可以开始煎饼了。
步骤10
先把不粘的锅烧热。
步骤11
不用放油，把面糊用中等勺子盛一勺放锅里，火开中小火，等1分钟。
步骤12
当面饼变成这样就可以翻面，翻面后再剪几十秒，起锅。
步骤13
做好的香喷喷铜锣烧面皮了，加入喜欢的馅就可以吃了，我没加，直接吃的也很好吃哦！零基础详细步骤铜锣烧，容易上手！好的烹饪技巧
如果不加红豆馅，糖可以适当加多份量。