零基础详细步骤铜锣烧，容易上手！好

看到之前有人发布的铜锣烧菜谱，面粉和鸡蛋总是有疙瘩，所以做了一个改良版的，大家试试看。

零基础详细步骤铜锣烧，容易上手！好的用料

步骤1

把鸡蛋打入盆中。用手动搅拌器搅拌。

步骤2

鸡蛋搅拌成这样。

步骤3

牛奶倒入，搅拌。

步骤4

加入两勺糖，搅拌。

步骤5

面粉和泡打粉混合。

步骤6

加入一些面粉搅拌，搅拌均匀再加一部分搅拌。

步骤7

慢慢搅拌。

步骤8

这时如果面糊有点稀可适量再加一些面粉。

步骤9

这样可以刮糊，就可以开始煎饼了。

步骤10

先把不粘的锅烧热。

步骤11

不用放油，把面糊用中等勺子盛一勺放锅里，火开中小火，等1分钟。

步骤12

当面饼变成这样就可以翻面，翻面后再剪几十秒，起锅。

步骤13

做好的香喷喷铜锣烧面皮了，加入喜欢的馅就可以吃了，我没加，直接吃的也很好吃哦！

如果不加红豆馅，糖可以适当加多份量。

随便看

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