诗文 | 啤酒鸡脖 |
释义 |
啤酒鸡脖啤酒鸡脖的做法步骤1 把鸡脖 鸡叉骨剁成块放入十三香 盐 味精 生抽(爱吃辣的可以放辣椒油或者辣椒面 我放的是买卤菜剩的油)步骤2 鸡脖 鸡叉骨放入锅中煎两面步骤3 放入啤酒 生抽和糖(我还放生抽是因为我颜色太浅没有挂住色 放糖是因为啤酒苦 中和一下)步骤4 最后装盘 (因为不喝酒感觉苦加的糖很好的中和了味道喜欢喝酒 还有会喝酒的可以不加糖 因为我放的糖特别的少)啤酒鸡脖的烹饪技巧 |
随便看 |
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