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诗文 啤酒鸡脖
释义

啤酒鸡脖

啤酒鸡脖的用料

鸡脖 4个 鸡叉骨 4个
啤酒 1听 十三香 适量
生抽 适量 盐 适量
味精 适量 白糖 适量

啤酒鸡脖的做法

啤酒鸡脖的做法图解1

步骤1

把鸡脖 鸡叉骨剁成块放入十三香 盐 味精 生抽(爱吃辣的可以放辣椒油或者辣椒面 我放的是买卤菜剩的油)
啤酒鸡脖的做法图解2

步骤2

鸡脖 鸡叉骨放入锅中煎两面
啤酒鸡脖的做法图解3

步骤3

放入啤酒 生抽和糖(我还放生抽是因为我颜色太浅没有挂住色 放糖是因为啤酒苦 中和一下)
啤酒鸡脖的做法图解4

步骤4

最后装盘 (因为不喝酒感觉苦加的糖很好的中和了味道喜欢喝酒 还有会喝酒的可以不加糖 因为我放的糖特别的少)

啤酒鸡脖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:18:36