豆沙包
豆沙包的做法
步骤1
鸡蛋打入面粉中
步骤2
酵母放入水中搅拌均匀
步骤3
酵母水加入面粉中搅拌
步骤4
揉成团放温暖处发酵
步骤5
发至两倍大，用手指沾面粉戳洞不回缩
步骤6
分成一样大小的剂子，这里分成了16份，包出来包子较小
步骤7
提前准备好豆沙
步骤8
剂子擀成中间厚四周薄的状态，包入馅料
步骤9
醒发20分钟左右