诗文 | 英伦范儿火腿蛋松饼 |
释义 |
英伦范儿火腿蛋松饼周末起床肯定是十点以后的事,来个早午餐,可适合英伦范儿的你? 火腿蛋松饼的做法步骤1 蛋黄加入盐,柠檬汁,黑胡椒,辣酱油,拌匀步骤2 将50克黄油融化,倒入蛋黄液,一边倒一边搅拌,稍微打发,荷兰酱就做好了步骤3 火腿放平底锅煎熟,放在松饼上,可用牛角包步骤4 水烧开,快速打入两个鸡蛋,5秒钟关火,盖锅盖,闷一分钟,过锅放在松饼上步骤5 淋上荷兰酱步骤6 配上点煎蘑菇火腿蛋松饼的烹饪技巧 |
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