营养原味菌菇汤
冬天暖气旺很想喝汤水，这个原味菌菇汤保留了菌类的本真味道，香气沁人，菌类品种不限，买到什么就加进去什么，不过我本人不喜欢平菇，觉得腥气重，炖汤容易盖住其他菌类的味道
营养原味菌菇汤的做法
步骤1
杏鲍菇切片，蟹味菇去根，金针菇去根，口蘑和香菇切片，洗净步骤2
凉水下锅，煮一个半小时左右步骤3
调少量淀粉挂芡，倒入锅里，再煮十分钟，加少许盐
步骤4
关火，滴少许香油，盛出碗，撒小葱末，喜欢胡椒的可以加少许白胡椒粉调味