铸铁锅香菇鲜虾懒人饭
一个人吃饭总是没那么麻烦的，又想有菜有肉，这搭配绝对符合你的要求。香香的，还不腻，爱吃什么加什么，方便极了。
香菇鲜虾饭的做法
步骤1
备好食材，你想吃什么就切什么。
步骤2
放入少许油，炒香香菇，胡萝卜这些比较慢熟的菜。
步骤3
倒入所需饭量（生米）然后炒匀
步骤4
倒入少许的酱油，看酱油咸度而定多少，我用的是淡盐酱油，所以大概一个铲子这样。
步骤5
翻炒些许后，倒入和米量相当的平时煮饭的水量。
步骤6
放入其他食材，搅拌至沸腾，防止黏锅，沸腾后转小火。
步骤7
转小火盖上锅盖2-3分钟后关火，焖10分钟。
步骤8
10分钟后开盖，记得带手套，铸铁锅锅盖也会烫，并且有心机的看不出来。
步骤9
然后就完成啦，期待你们做的更棒！香菇鲜虾饭的烹饪技巧
小心手被锅子烫了