糖醋鲤鱼
换一下口味吧，来一道酸酸甜甜的糖醋鱼！其实本人最喜欢糖醋丸子，丸子脆脆的，跟糖醋汁是绝配。每年过年家里都会做，过年回家给亲们补菜谱哈！
糖醋鲤鱼的做法
步骤1
鲤鱼切块，用料酒、葱、姜、蒜腌制五分钟。步骤2
用水将淀粉调成糊状，鱼块放入调好的淀粉中挂糊。
步骤3
油锅烧热，放入鱼块炸至金黄，捞出装盘。
步骤4
将番茄酱、淀粉、醋和白糖放入盆子中搅拌均匀。
步骤5
将锅烧热，放入调好的番茄汁，烧开，浇在鱼块上就可以开动了~