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诗文 酸甜梅子酒
释义

酸甜梅子酒

夏天多半有人爱喝冰的,而啤酒较胀气,而梅子酒是数酸甜型,酿好后冰镇比较解暑又能解解酒虫!

酸甜梅子酒的用料

蜜饯杏梅 250g 冰糖 100g
中度白酒 600ml

酸甜梅子酒的做法

步骤1

瓶子洗净晾干,冰糖敲碎(老冰糖),梅子每一颗用小刀划开一个口子,备用

步骤2

我没准备瓶子,而是装酒的酒瓶子没扔掉废物利用!把梅子和冰糖装到瓶子里混合之后加入白酒,封瓶的时候用保鲜膜先封好再盖紧瓶盖,放置两周左右即可食用!

酸甜梅子酒的烹饪技巧

口感虽柔但后劲比较大!

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更新时间:2024/12/26 13:30:25