诗文 | 韩式粉丝炒杂菜 |
释义 |
韩式粉丝炒杂菜韩剧里除了辣炒年糕、泡菜之类的菜品,也有一道菜出镜率很高,那就是炒杂菜,灰常好吃且简单,分享做法。 韩式粉丝炒杂菜的做法步骤1 粉丝下开水煮5分钟过冷水沥干,根据自己口味煮至软硬的程度,时间仅仅只是参考,其他配菜少许切丝步骤2 油锅先炒洋葱,出香味后放少许姜丝步骤3 然后放入粉丝,放少许生抽、老抽、糖翻炒均匀后放入青椒丝和胡萝卜丝步骤4 如果觉得太干淋少许水步骤5 最后放菠菜用盐调味,出锅前撒芝麻步骤6 好吃的粉丝炒杂菜出锅韩式粉丝炒杂菜的烹饪技巧粉丝是红薯粉,不是那种白的、细的龙口粉丝,不是哦,切记! |
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