好吃到爆的法式水果软糖

Pates de fruits属于传统的法式糖果，早在10世纪法国的l'Auvergne地区就出现这种糖果了。这种糖果因采用纯天然的水果果浆与糖一起熬煮，加入天然果胶凝固而成，所以口感更鲜美，跟咱们在外面买到的那种含多种添加剂的糖果不同，它的口感不是QQ弹牙的那种，而是糯糯的香甜。它同时也是储存水果的另一种好方法。 第一次在一个外文网站看到这个软糖图片时就非常喜欢。偶然的机会在菜叶的博客看到了做法赶紧试试，效果出奇的好，这款糖已经成为我们家圣诞季不可缺少的手工美食了。包裹着天然清香的软糖，一口下去酸酸甜甜回味无穷，好吃到停不下嘴来。尝试制作后，我最最中意百香果、树莓和橙子这三种口味的软糖。