叉烧肉
叉烧肉的做法
步骤1
洗好的五花肉切段 然后用鸡粉，生抽，老抽，蚝油抹匀腌制两个小时 接着用叉烧酱两边抹上，随时翻面，放冷藏12小时
步骤2
12小时取出来，把里面的汁倒掉，放进微波炉加热。
步骤3
反复加热，倒掉烤出的油。
步骤4
烤得差不多了，不能太干，不能太肥的时候，最后加蜂蜜再烤一会。
步骤5
拿出来等凉了切好装盘。已经制作两次了，特别好吃。五花肉最好不要选太瘦哦，略肥更好吃，更弹性。