诗文 | 意大利面(自制滴意大利面酱 披萨也适用) |
释义 |
意大利面(自制滴意大利面酱 披萨也适用)意大利面酱的做法步骤1 备料:调味料步骤2 备料:食材步骤3 备料:意大利面步骤4 备料:过水焯熟沥干滴猪梅花肉末步骤5 黄油→蒜末→洋葱末,翻炒1分钟,出香味。放入去皮切好滴西红柿丁。大火翻炒出红汤,放入白糖→食盐→黑胡椒→罗勒,加盖转小火炖20分钟左右,期间不时滴开锅翻炒,以免糊了!步骤6 15分钟左右,放入猪梅花肉末,翻炒入味!步骤7 转大火继续翻炒收汁。步骤8 酱出锅啦!步骤9 清水加少许食盐,水开后放入意大利面,煮10分钟左右。捞出过凉沥干。步骤10 豌豆粒,西兰花焯熟过凉沥干。根据个人喜好放入做好滴酱,拌啊拌,就可以开动啦!意大利面酱的烹饪技巧 |
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