QQ弹弹小南瓜
可以制作8个约35g大小的。
小南瓜的做法
步骤1
南瓜去皮去籽，切薄片。
步骤2
上锅蒸熟，蒸到筷子易插进去即可。
步骤3
加入糖，打成南瓜泥。
步骤4
打好的南瓜泥，像这个状态就可以了。
步骤5
将糯米粉和澄粉混合，再加入150g的南瓜泥。
步骤6
和成光滑的面团，将面团分成8等份，分别搓圆。
步骤7
用牙签压出花纹，插上枸杞或葡萄干。
步骤8
饼底抹油，放入蒸锅，大火蒸12分钟即可，关火放凉一会儿取出。
步骤9
取出摆盘。