麻辣鸡丝面
麻辣鸡丝面的做法
步骤1
先将母鸡加少许姜和一颗葱煲汤，煲至鸡肉比较烂。汤浓厚步骤2
将鸡捞出肉撕成丝，汤留做高汤步骤3
制作调料，蒜泥，白糖少许，醋，生抽，花椒油，红油，盐，葱花，香菜混合加入高汤。步骤4
另准备一锅水煮面，和木耳步骤5
煮好后将面条和木耳装入碗内，上面撒少许葱花装饰
步骤6
开吃
| 诗文 | 麻辣鸡丝面 |
| 释义 |
麻辣鸡丝面麻辣鸡丝面的做法步骤1 先将母鸡加少许姜和一颗葱煲汤，煲至鸡肉比较烂。汤浓厚步骤2 将鸡捞出肉撕成丝，汤留做高汤步骤3 制作调料，蒜泥，白糖少许，醋，生抽，花椒油，红油，盐，葱花，香菜混合加入高汤。步骤4 另准备一锅水煮面，和木耳步骤5 煮好后将面条和木耳装入碗内，上面撒少许葱花装饰
步骤6 开吃麻辣鸡丝面的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。