冬至三色水饺
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至三色水饺的做法
步骤1
最近流行彩色饺子皮，有了这台原汁机，每次包饺子都喜欢彩色饺子皮！紫甘蓝、菠菜分别榨汁
步骤2
榨好蔬菜汁和面
步骤3
面团醒的时间调好自己喜欢的菜馅，各种配料根据家人口味而定
步骤4
制作饺子皮
步骤5
包饺子喽
步骤6
沸水煮熟
步骤7
美美哒享受吧冬至三色水饺的烹饪技巧
吃完水饺后不要大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与肉类蛋白质合成具有收敛作用的物质，导致肠蠕动减慢，不仅容易积食腹胀，还容易影响排便，增加了代谢的有毒物质重吸收的机会。