诗文 | 南瓜饼 |
释义 |
南瓜饼第一次做南瓜饼我是失败的!因为在煎的过程我没有耐心!所以在煎的过程一要有耐心、够淡定~ 南瓜饼的做法步骤1 放砂糖和切片南瓜一起蒸熟步骤2 用汤勺压碎南瓜步骤3 1:1份量添加糯米粉步骤4 开火,锅里放油,油得份量刚好淹过南瓜饼!慢火煎熟!过程要反复翻转南瓜饼步骤5 看到南瓜饼有点膨胀、金黄就可以上碟!一个个摊开,这样做法会让南瓜饼凉得快而且口感香脆!步骤6 儿子表示很喜欢吃南瓜饼的烹饪技巧慢火煎 |
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