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诗文 飘香蒸蛋羹
释义

飘香蒸蛋羹

因为家中有馋嘴的猪猪喜欢蒸蛋羹,只好努力制作喽~

飘香蒸蛋羹的用料

鸡蛋 2枚 香葱 如:1勺
枸杞
调和油 鲜贝露

飘香蒸蛋羹的做法

飘香蒸蛋羹的做法图解1

步骤1

2枚鸡蛋打散,放入少量的盐,倒入一平碗(家常的饭碗大小)温水,倒入几滴调和油,搅拌均匀,撒上香葱碎。放入蒸锅,蒸,锅开后5--7分钟,用筷子一扎无溢出则熟了,时间太久了会老口感不好。
飘香蒸蛋羹的做法图解2

步骤2

在蛋羹上倒上适量的鲜贝露,撒上泡好的枸杞子,即可以享用美味喽!鲜嫩无比滑滑的口感,很棒的。

飘香蒸蛋羹的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 5:12:04