鸡蛋煎米饼
鸡蛋煎米饼的做法
步骤1
将剩米饭先捏散，再放入抓碎的豆腐，最后加鸡蛋和适量盐，用筷子搅打均匀步骤2
加入香葱碎拌匀步骤3
锅中加适量油，烧到三四成热时，用勺子取适量米饭鸡蛋糊倒入锅中，并用勺子略压平；一面煎至金黄再翻煎另一面，另一面也煎至金黄时，盛出即可
| 诗文 | 鸡蛋煎米饼 |
| 释义 |
鸡蛋煎米饼鸡蛋煎米饼的做法步骤1 将剩米饭先捏散，再放入抓碎的豆腐，最后加鸡蛋和适量盐，用筷子搅打均匀步骤2 加入香葱碎拌匀步骤3 锅中加适量油，烧到三四成热时，用勺子取适量米饭鸡蛋糊倒入锅中，并用勺子略压平；一面煎至金黄再翻煎另一面，另一面也煎至金黄时，盛出即可鸡蛋煎米饼的烹饪技巧 |
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