家常鸡
家常鸡的做法
步骤1
鸡切小块放入锅中用热水焯2到3分钟，出锅步骤2
倒入色拉油，姜葱蒜，红辣椒爆出香味步骤3
放入鸡翻炒，直至出现黄色，炒倒步骤4
加入生抽和料酒步骤5
加入水，小火焖步骤6
放入栗子或山楂催熟
步骤7
大火收汁
| 诗文 | 家常鸡 |
| 释义 |
家常鸡家常鸡的做法步骤1 鸡切小块放入锅中用热水焯2到3分钟，出锅步骤2 倒入色拉油，姜葱蒜，红辣椒爆出香味步骤3 放入鸡翻炒，直至出现黄色，炒倒步骤4 加入生抽和料酒步骤5 加入水，小火焖步骤6 放入栗子或山楂催熟
步骤7 大火收汁家常鸡的烹饪技巧 |
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